Ma Terre devient point relais pour Poiscaille !
Recevez le mercredi votre casier de la mer, la version marine du panier de légumes : une sélection de poissons, coquillages et crustacé, selon la pêche du jour !
Fraîcheur garantie à 48h après la pêche.
Poiscaille travaille en direct de petits pêcheurs des côtes françaises qui pratiquent une pêche douce, durable, respectueuse des fonds marins et des espèces.
Une pêche à taille humaine :
Des navires de 12 mètres maximum, pas plus de 3 hommes à bord, pour une pêche à petite échelle. Des sorties à la journée.
Des techniques douces :
Ligne, casier, filet droit, plongée, pêche à pied. Pas de chalut, pas de drague. Une pêche sélective, des fonds marins préservés.
Rien n’est rejeté :
Pêchées et manipulées avec soin, toutes les espèces préservent leurs qualités. Connues ou oubliées, elles sont toutes valorisées.
Premier casier offert avec le code MATERREAIX : https://poiscaille.fr/
