– Du 8 au 14 novembre –
Butternut, potimarron, longue de Nice, sucrine, melonnette, delicata, bleue de Hongrie… quelle belle diversité de formes, de couleurs, de textures et de goûts ! Toutes ces courges, cultivées en bio dans les champs autour de nous (Niozelles, chez Julien Romilly, La Brillanne, chez Helga Girard, Ventabren, chez Michel Seimandi ou Guillaume Longo…) méritent bien une fête.
Du 8 au 14 novembre, elles sont à -20%, pour les découvrir toutes, en soupe, en gratin, en purée, rôties, farcies, en gâteau aussi… Temps fort mercredi 10 novembre, avec notre traditionnelle soirée soupe. L’équipe vous mitonne un cocktail de soupes de courge en partage, et en musique ! C’est à déguster sur place sans modération, c’est offert et il vous suffit d’apporter bol et cuillère, … et bonne humeur !
