Les actions de ma terre pour le développement de l'agriculture biologique

images lors d'une action bio
03/07/2013

RIO TINTO: une éthique salariale de pointe

Une journée pleine d'interrêt pour tous
Une journée pleine d'interrêt pour tous

A la demande de l’entreprise Rio Tinto de Gardanne, une journée « Diététique et Santé » a été organisée le 4 juillet par le médecin du travail de l’entreprise, le Dr Catherine Lambert, médecin du service Santé Travail Provence (STP).

Deux intervenants ont participé à cette journée :
- le Dr Charles Soler, médecin du travail du STP, spécialisé en nutrition
- Mme Sandrine Catoire, fondatrice et directrice de l’entreprise (logo de ma terre), à Aix en Provence, entreprise distribuant des paniers bio locaux.

35 salariés sur 48, ont participé à cette formation, repartis en deux demi-journées.
Apres une présentation théorique interactive, deux ateliers ont été proposés :

-l’un animé par le Dr Soler, sur la lecture des étiquettes de produits du commerce (biscuits, jus de fruits, chips, eaux minérales, chocolat etc…)

-l’autre animé par Sandrine Catoire, sur le goût : dégustation de fruits et légumes locaux, herbes aromatiques biologiques.

Le repas au self a permis de mettre en pratique la composition d’un repas équilibré.

Chaque participant est reparti avec un panier de fruits et légumes préparé par (logo de ma terre), permettant une dégustation familiale dans un but pédagogique particulièrement intéressant pour les enfants.

Le bilan de cette journée a été très positif, tant pour les participants que pour les intervenants.

L’idée qu’un médecin du travail (ou une infirmière en santé au Travail) puisse intervenir à la demande de l’employeur pourrait germer chez d’autres chefs d’entreprises et permettre des petits pas vers des changements comportementaux ayant un impact sur la santé.